Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de aderezo para ensaladas, azul o roquefort aderezo de queso, comerciales, regulares.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	39.71 g	39.71%
La energía (calorías)	484 kcal
Energía (julios)	2027 kJ
Proteína	1.37 g	1.37%
lípido total (grasa)	51.1 g	51.1%
Ceniza	3.2 g	3.2%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.77 g	4.77%
Fibra, dietética total	0.4 g	0.4%
Azúcares, total de	3.48 g	3.48%
Calcio, Ca	37 mg	0.04%
Hierro, Fe	0.09 mg
El magnesio, Mg	8 mg	0.01%
El fósforo, P	74 mg	0.07%
Potasio, K	88 mg	0.09%
Sodio, Na	642 mg	0.64%
Zinc, Zn	0.21 mg
Cobre, Cu	0.009 mg
El manganeso, Mn	0.006 mg
El selenio, Se	1 µg
El fluoruro, F	27 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.7 mg
tiamina	0.01 mg
Riboflavina	0.1 mg
La niacina	0.1 mg
Ácido pantoténico	0.388 mg
La vitamina B-6	0.037 mg
El folato, el total de	5 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	5 µg
El folato, DFE	5 µg
La colina, el total de	17.9 mg	0.02%
betaína	2.5 mg
Vitamina B12	0.27 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	14 µg
retinol	14 µg
Caroteno, beta	4 µg
Caroteno, alfa	1 µg
Criptoxantina, beta	1 µg
La vitamina A, IU	73 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	26 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	4.28 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.1 µg
Vitamina D	3 IU
La vitamina K (filoquinona)	85.9 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	8.275 g	8.28%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.017 g	0.02%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.008 g	0.01%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.006 g	0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.014 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.013 g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.084 g	0.08%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	5.319 g	5.32%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.437 g	2.44%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	13.279 g	13.28%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.045 g	0.04%
18: 1 indiferenciada	13.112 g	13.11%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.113 g	0.11%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	27.545 g	27.54%
18: 2 indiferenciada	24.317 g	24.32%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	3.196 g	3.20%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.01 g	0.01%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.003 g
Los ácidos grasos, el total de trans	1.34 g	1.34%
Colesterol	31 mg	0.03%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg